В селе со странным названием Орел Изумруд, входящем в состав Большого Сочи, расположен ресторан, название у которого тоже странноватое: «Кон-Коронель». По-испански это означает «У полковника». Почему бы и нет, «у кого…» только не предлагают перекусить современные рестораторы, это еще вполне привлекательный вариант. Не чуждый языкознанию посетитель решит, что сейчас ему подадут запеченные уши заколотого на корриде быка и выкатят бочонок амонтильядо. Не тут-то было. Странности продолжаются. «Кон-Коронель» является едва ли не единственным в Сочи рестораном русской кухни. Возможно, все дело в клубной системе, по которой действует ресторан.
Членам клуба все понятно, а остальные пусть теряются в догадках. Учитывая, что ресторан вполне официально числится в классе «люкс», желающих попасть в посвященные становится все больше и больше. А уже попавшие с удовольствием и предвкушением читают в меню про «селедочку с лучком под водочку, под нее, родимую». Из горячих мясных блюд многое все-таки позаимствовано из кавказской кухни, вроде цыпленка табака и люля-кебаба. Рыба готовится самая разная и по различным рецептам. У гостей даже есть возможность самостоятельно выловить для себя рыбку в местном водоеме.