Название «Чайка» настолько традиционно для сочинских объектов, что кажется по-совковому безликим. С другой стороны, важно ведь выделиться среди прочих подобных заведений. Вот ресторан «Чайка» и выделяется на фоне «Пузатых хат» и «Бешеных кобыл». Но далеко не только этим. Адрес ресторана, ул. Войкова, дом 2, мало о чем говорит, пока не вспомнишь, что это территория Морпорта. Войкова, 1 – это здание Морского вокзала, кстати, недавно отреставрированного. Здесь у причалов, в самом деле, много-много чаек. Как диких обезьян в Бразилии. Здание Морского вокзала является архитектурным памятником Летней столицы России, как нередко называют Сочи. Так что самое место тут «Чайке», классическому, без вычурности, заведению. Весь антураж этого ресторана, особенно его открытой части на террасе, настраивает на волну морских путешествий. Причем, без всяких явных цитат вроде окон в виде иллюминаторов и занавесей в виде парусов. Кухня тоже классическая, легкая: негоже перед круизами наедаться всякими хамонами, хашами и тому подобными блюдами. В задачу «Чайки» входит стать заведением такого же высокого класса, каким был ранее находившийся в южном крыле Морвокзала ресторан «Морской».
Сочи
