Ресторан на территории фермы “Экзархо” в Сочи, расположенный по адресу Юбилейная ул., 103/7, село Прогресс, представляет собой уникальное гастрономическое пространство, где сочетаются традиции фермерского хозяйства и современные кулинарные тенденции. Это место заслуженно пользуется популярностью среди местных жителей и гостей города, ведь здесь можно не только насладиться свежими продуктами, но и окунуться в атмосферу настоящей сельской идиллии.
Интерьер и атмосфера
Ресторан оформлен в стиле уютного загородного дома с элементами эко-дизайна. В интерьере преобладают натуральные материалы: дерево, камень, текстиль из льна и хлопка. Просторные залы с панорамными окнами открывают живописные виды на окрестные холмы и фермерские угодья. В теплое время года особенно приятно расположиться на открытой террасе, где свежий воздух и ароматы природы создают особое настроение. Атмосфера здесь располагает к неспешному отдыху, дружеским беседам и семейным встречам.
Кухня и меню
Основу меню составляют блюда из фермерских продуктов, выращенных и произведённых непосредственно на территории “Экзархо”. Здесь можно попробовать нежнейшие мясные блюда из мраморной говядины, свежайшие овощные салаты, домашние сыры, мед, молочные продукты, а также блюда кавказской кухни: шашлык, люля-кебаб, хачапури, сациви и аджапсандал. В ресторане также предлагают сезонные блюда, которые максимально раскрывают вкус свежих ингредиентов. Особое внимание уделяется здоровому питанию и качеству используемых продуктов.
Впечатления гостей и отзывы
Гости отмечают высокое качество кухни, внимательное обслуживание и атмосферу уюта. Многие выделяют возможность познакомиться с жизнью фермы, посетить экскурсии и дегустации. В отзывах часто звучат слова благодарности за свежесть продуктов и оригинальное оформление блюд.
Преимущества для проведения мероприятий
Ресторан на ферме “Экзархо” — отличное место для организации банкетов, свадеб, корпоративов и фуршетов. Большие просторные залы позволяют комфортно разместить большие компании, а живописная природа вокруг создаёт идеальные условия для фотосессий и отдыха на свежем воздухе. Персонал заведения обладает опытом в проведении мероприятий любого масштаба, предлагая индивидуальный подход к оформлению пространства, составлению меню и организации досуга гостей. Здесь часто отмечают дни рождения, юбилеи, семейные праздники, а также проводят деловые встречи и тематические вечера.
Для каких мероприятий подходит
По информации из интернета, ресторан идеально подходит для свадеб, корпоративных мероприятий, банкетов, детских праздников, семейных ужинов, романтических встреч, дегустаций и мастер-классов. Уединённая атмосфера и живописная природа делают это место востребованным для проведения выездных мероприятий и тимбилдингов.
Ценовая политика
Ресторан придерживается демократичной ценовой политики, предлагая блюда по среднему ценовому сегменту. Стоимость основных блюд варьируется от 500 до 1500 рублей, закуски и салаты — от 300 рублей, десерты — от 250 рублей. Для банкетных мероприятий и свадеб действуют специальные предложения и пакеты, которые включают оформление зала, праздничное меню и дополнительные услуги.
Цитаты гостей из отзывов на Яндекс.Картах:
«Очень уютное место, вкусная еда и приветливый персонал. Обязательно вернёмся ещё!»
«Были на свадьбе у друзей — всё организовано на высшем уровне, шикарные виды и отличная кухня.»
«Приятно удивило качество продуктов — всё действительно фермерское и свежее.»
«Отдыхали всей семьёй, дети были в восторге от экскурсии по ферме и домашних животных.»
«Идеальное место для праздника: красиво, вкусно и душевно!»
Ресторан на ферме “Экзархо” — это гармония природы, качественной кухни и тёплого гостеприимства, способная сделать любое событие незабываемым.

