По толковому словарю Ожегова, баром следует считать маленький ресторан, в котором пьют и едят у стойки, а также сама такая стойка. Собственно, такое толкование и для современных баров вполне применимо. Основой деятельности бара служит торговля алкоголем вместе с предоставлением места для его распития. Еда может прилагаться, а может, и нет. Если ресторан бывает, хотя и редко, безалкогольным, то безалкогольный бар – это абсурд. Как не может быть безалкогольной рюмочной. Надо думать, все эти особенности учитывались, когда создавался бар «Лондон» в Сочи. Именно так, с «ъ» на конце, как дань уважения находившемуся в этом месте на рубеже позапрошлого и прошлого веков заведению именно с таким названием. Только это была гостиница. Весьма популярная у тогдашней прогрессивной молодежи.
В новом «Лондоне», который бар, тоже всячески поддерживается обстановка прогресса и даже прорыва. Дизайнерский интерьер, самая длинная в Сочи барная стойка, лаконичная мебель. И дресс-код: в пляжном «прикиде» сюда никого не пустят. Зато правильно одетых хорошо накормят, а уж про напоят и упоминать не нужно. Плюс музыка: здесь проходят рок-концерты, джазовые вечера и т.п.
