ZAYKA — ресторан авторской лесной кухни. Шеф-повар создал неповторимое меню из блюд, приготовленных из местных продуктов. В умелых руках наших поваров дичь, домашние овощи, сезонные фрукты, сочная зелень, трюфели, кавказские сыры, специи превращаются в кулинарные шедевры!
Между вами и кухней нет границ. Повара готовят потрясающие блюда у вас на виду. Наслаждайтесь кулинарным шоу, ощущайте все ароматы, общайтесь с шеф-поваром!
В выходные в ресторане царит семейная идиллия: для детей оформлена комфортная зона играми. В это время родители имеют возможность спокойно и неторопливо насладиться едой и общением с друзьями.
ZAYKA расположен в уникальном месте вблизи Сочинского заповедника. Территория 2 га, реликтового леса, где царит тишина и умиротворение. Вековые деревья увитые плющом и мхом, ручные кролики и живой огонь, встречают каждого гостя. Философия ресторана основана на здравом смысле: блюда сосредоточены на определенном моменте в определенное время года
Гости любят это место и возвращаются сюда снова:
"Место необыкновенное здесь зайчики бегают по территории , ресторан очень атмосферный , столы из массива дерева ,все очень уютно , по времени ожидания быстро относительно полной посадки,. Интересно было увидеть РАЗНОПЛАНОВЫХ ГОСТЕЙ , мы 2 семейные пары с детьми , далее рядом молодая пара романтическое свидание , дальше девичник и всем комфортно и весело , мы даже танцевали под живую музыку (пела очень талантливая девушка , необыкновенно) Мясо и салаты ,закуски все вкусно и завтрак можно заказать в домик )))так что всем рекомендую, все супер"
Алёна
"Очень атмосферный ресторан с прекрасной кухней, внимательным персоналом и приятными ценами. В качестве и приятного бонуса к незабываемому вечеру - живая музыка и милые кролики, которых можно покормить и погладить. Всём рекомендую тыквенный суп с уткой - лёгкий, нежный и изумительно вкусный; бефстроганов с лесными грибами и пюре из жареного картофеля - с изысканным вкусом и необычной подачей, а на десерт - домашний медовик, как у любимой бабушки. Большое спасибо за атмосферу праздника менеджеру Марине, бармену Эндрюсу и официанту Александру. Ребята, вы лучшая команда"
"Сказочное место, удивительная природа. Отдыхали всей семьёй два взрослых и два ребёнка. Отдохнули душой и телом, насладились вкусными авторскими блюдами с необычной подачей, особенно впечатлило хачапури на мангале с сыром сулугуни - "язык проглотишь"! Однозначно рекомендуем!"
Дарья
"Отличный ресторан, мне очень понравилось качество обслуживания! Я заказал Хачапури на мангале с сыром сулугуни, очень понравилась подача, самое главное что всё было очень вкусно! Персонал вежливыйи приятен в общении! Нас обслуживал официант Николай, ему выражаю отдельную благодарность ( подсказал, какое блюдо лучше выбрать)"
Владислав
